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Je vous ai parlé dans un autre article de mon voyage en Andalousie. Voyage qui s'est conclu par la visite de l'Alhambra à Grenade.Les jardins de ce palais sont magnifiques, propices à la rêverie. Il est vrai que l'affluence de touristes (dont je fais partie)  altère un peu le charme de ce lieu. Néanmoins, on peut faire l'effort d'en faire abstraction. Nous voilà alors transportés dans un autre temps grâce à la magie des douces sonorités des fontaines, et aux parfums enivrants des différentes plantes.

Pénétrons tout d'abord dans le patio de la sultana:























patio de la Sultana, Grenade, Aout 2008























patio de la Sultana avec le cyprès de la Sultana, Grenade, Aout 2008



Le bruit de la fontaine à quatre têtes étouffe le bruit des conversations, et l'on se sent presque seul. L'arbre mort qui se trouve là est le célèbre  "cyprès à la Sultane", témoin des amours légendaires de l'épouse du roi Boabdil et d'un chef de la tribu des Abencérages (de l'arabe Banu Sarrag). La légende veut qu'ayant surpris les amoureux, Boabdil ait ordonné le massacre des Abencérages.

Si vous aimez les romans historiques voir spirituels, je vous conseille un livre qui se passe dans cette partie du monde au XVème siècle:Le livre de Saphir de Gilbert Sinoué.
L'assassinat des Banu Sarrag y est relaté. L'intrigue se déroule à l'époque où les chrétiens espagnols pourchassaient les juifs et s'apprêtaient à prendre Grenade, dernier bastion de l'islam en terre ibérique.
Je referme la parenthèse.

Ce patio de la sultane est parcouru de nombreux buissons. Au début de la visite, je pensais que cela était du buis mais en respirant le parfum de ses feuilles, je me suis vite rendu compte de mon erreur. En effet, ce patio est entouré de myrte.

Le myrte

Malheureusement, je n'ai pas de photos en gros plan à vous présenter...

Description:

Arbrisseau à feuilles persistantes vert foncé, à fleurs blanches et à baies noir violacé (3m de haut)

Habitat et culture:
Originaire du bassin méditerranéen, le myrte est cultivé pour son huile essentielle. On récolte les feuilles au printemps.

Parties utilisées:
Feuilles, huile essentielle

Constituants:
Tanins, flavonoïdes et huile essentielle.

Histoire et Traditions:
Dans la Grèce antique, le myrte était consacré à Aphrodite, déesse de l'Amour, et l'on avait coutume de parer les jeunes mariées de ses feuilles.

Effets et usages médicinaux:

Les feuilles de myrte sont astringentes, toniques et antiseptiques. Une infusion à partir de feuilles sert, en usage externe, à guérir les blessures et les ulcères ou en usage interne, à soigner les troubles digestifs et urinaires. L'huile essentielle, antiseptique et expectorante, est utilisée en cas d'affections respiratoires.

Attention:
Ne pas utiliser l'huile essentielle en usage interne sans surveillance.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.

Première plante de notre promenade sur la pointe du cap ferret: le panicaut maritime.J'ai tout de suite apprécié la beauté de cette plante.
Je trouve que le gris argenté des feuilles se marie à merveille avec la douceur du violet des fleurs.



panicaut maritime, juin 2008, pointe du cap ferret


De plus près, on se rends compte qu'un insecte a pris ses quartiers sur la fleur. Si quelqu'un connait le nom de cet insecte?


fleur de panicaut maritime, juin 2008, pointe du cap ferret

Le panicaut maritime

Description :
Plante vivace à feuilles persistantes, épineuses et argentées, et petites fleurs estivales (60 cm de haut).
Habitat et culture :
Cette plante pousse sur les côtes européennes, plutôt sur les sols sablonneux. On cueille la racine en Automne.
Partie utilisée la racine.
Constituants :
Saponines, coumarines, flavonoîdes et acides.
Histoire et traditions :
Au XVII éme siècle en Angleterre, on glaçait la racine du panicaut maritime, que l’on consommait comme sucrerie, mais aussi pour prévenir le scorbut.
Dans son herbier anglais (1735), K’Eogh note que cette plante « provoque la miction et les menstruations, favorise les flatulences et élimine les obstructions du foie, des reins et de la vésicule biliaire ». Au XVIIIéme siècle, cette plante médicinale était considérée comme étant aphrodisiaque et efficace dans le traitement de certains troubles neurologiques comme la paralysie et les convulsions.
Effets et usages médicinaux :
En Europe, le panicaut maritime est actuellement utilisé en phytothérapie comme diurétique. On le prescrit en cas de cystite et d’urétrite ainsi que pour soulager les calculs rénaux. Il ne dissout probablement pas ces derniers mais en retarde la formation. Le panicaut maritime traite également l’augmentation et l’inflammation de la prostate et guérirait les troubles respiratoires.

Une petite poésie pour finir...

Maintenant que mon temps décroît comme un flambeau
Que mes tâches sont terminées ;
Maintenant que voici que je touche au tombeau
Par les deuils et par les années,
(...)
Et je pense, écoutant gémir le vent amer,
Et l'onde aux plis infranchissables ;
L'été rit, et l'on voit sur le bord de la mer
Fleurir le chardon bleu des sables.



Victor Hugo (Paroles sur la dune)



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Toujours en promenade sur le bassin d'arcachon . Ici c'est une fleur très envahissante que je vous présente.Prenez garde, elle peut vite étouffer de nombreuses plantes. Ceci dit sa fleur est très jolie et sa floraison rampante nous fait penser à la nostalgie, au romantisme et au mystère qui se dégage  des jardins oubliés.
Ici la fleur a quelque peu été rabattue par la pluie.



liseron, mai 2008, bassin d'Arcachon


Le liseron

Description:
Les liserons (il en existe plusieurs genres, espèces et variétés) sont des plantes herbacées vivaces à rhizome plus ou moins charnu, de la famille des Convolvulaceae (du latin convolvere, «s'enrouler»), à tiges volubiles et feuilles en forme de flèche. C'est une plante très mellifère et pollinifère qui la rend utile pour le jardiner ou autour des vergers. Commun en Europe, le liseron est fréquent sur les lisières broussailleuses fraîches à humides et ensoleillés. On le trouve jusqu'à 1500 mètres d'altitude environ.

Noms communs:
Grand liseron, Liset, Manchette de la Vierge ou de Notre Dame, Gobelet de Notre Dame, Clochette de la Vierge, Grande vrillée.

Histoire:
On a surnommé la racine du Liseron le Boyau du diable tant elle s'enfonce profondément. Et cette mauvaise herbe fait souvent le désespoir des jardiniers, les plus avisés pourtant en récoltent les graines qu 'ils bourrent dans leur oreiller. C'est, paraît-il un chasse-cauchemars très efficace.

Vertus médicinales:
En usage interne, le Liseron est surtout recommandé quand la constipation est la résultante de l'insuffisance hépatique. Le Liseron possède également des propriétés diurétiques et fébrifuge. Cependant, les effets drastiques font qu'il demeure aujourd'hui peu employé. En usage externe, pour mûrir "un clou", écraser quelques feuilles de Liseron entre les doigts et les appliquer sur le furoncle, il percera alors rapidement.

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Je vous ai amené dans mon baluchon lors de ma dernière ballade sur le bassin d'Arcachon. Alors, certes il y a l'eau mais ici ce qui m'intéresse, ce sont les plantes. Plantes croisées dans un jardin de cette partie de la France.
La première que je vous présente est une petite fleur jaune bien connue par son nom, le bouton d'or. Quand j'étais petite, on mettait la fleur au niveau de notre cou et si cela donnait une teinte jaune à celui-ci, cela voulait dire que nous aimions le beurre. Autant vous dire que dans ces conditions très scientifiques, tout le monde aimait le beurre.
Je ne sais pas si vous aviez les mêmes jeux...

Dans un autre article, je vous avais présenté sa cousine, la fausse renoncule ou ficaire.

























renoncule âcre ou bouton d'or, bassin d'arcachon, mai 2008

La renoncule âcre


Description:
Son nom dérivé du latin « rana » signifie petite grenouille, car certaines de ses variétés, aquatiques, poussent dans les marais peuplés de nombreux batraciens, ou car le fruit s'apparente a un têtard = petite grenouille = ranunculus.Autres noms : grenouillette, fleur de l'impatience, gobet du diable à cause de ses propriétés toxiques. Les Allemands la surnomment « Butterblume », c'est-à-dire « fleur de beurre », car lorsqu'on la place sur la peau, celle-ci produit un reflet jaune qui évoque la couleur du beurre.
Plante herbacée à fleurs simples en forme de coupe, formées de 5 pétales, serrées et brillantes, aux couleurs vives, jaunes ou blanches, très rarement, rouges.
Leurs feuilles, à nervures généralement palmées et très découpées, s'accrochent à la base d'une longue tige qui porte, à son extrémité, une ou plusieurs fleurs. Le plus fréquemment composées, elles ont une saveur âpre due aux différents principes actifs toxiques qu'elles contiennent.

Utilisation:
C'est une plante toxique donc, on ne peut l'utiliser.
La renoncule renferme des principes actifs âcres, dont l'ingestion provoque une sensation de brûlure dans la gorge, puis des nausées et une violente inflammation de l'intestin.. Les plus acres et vénéneuses sont la Ranunculus Thora, la Renoncule scélérate, la R. âcre, la R. bulbeuse, qui offrent dans leur action les symptômes des poisons irritants.

Alimentation:
Les jeunes plantules contiennent beaucoup de vitamine C, on peut les consommer en salade. Par la suite elles deviennent amères et toxiques.

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Petite fleur sauvage, qui s'observe assez facilement. Des petits points bleus dans la verdure. Discrètes, ses fleurs sont parfaites de symétrie.


























véronique de perse, parc de gradignan, avril 2008


La véronique


Description:
Plantes généralement de petite taille, souvent rampantes, à feuilles opposées ou verticillées (dans quelques espèces les feuilles supérieures sont alternes, par exemple Veronica persica). Les fleurs, également petites, peuvent former des racèmes, plus rarement des épis, ou être solitaires à l'aisselle des feuilles. Calice à quatre sépales le plus souvent, parfois à cinq. Corolle à quatre pétales, la couleur dominante étant le bleu. Dans beaucoup d'espèces, l'un des pétales est plus petit et plus clair que les trois autres. Deux étamines, un style, ovaire supère. Le fruit est une capsule aplatie ou globuleuse, souvent en forme de cœur.

Histoire et traditions:
La plante doit son nom à sainte Véronique, qui aurait recueilli un linge portant les traits du Christ et aurait, grâce à ce linge, guéri l'empereur Tibère de la lèpre. Or la véronique officinale (Veronica officinalis) était utilisée autrefois en application sur les plaies des lépreux (d'où son nom familier d'herbe-aux-ladres).
Mais, ici, je pense à une véronique de Perse qui n'a pas forcément les vertus de la veronique officinale.La véronique de Perse, ou véronique commune (Veronica persica Poir.) est peut-être la plus répandue de toutes les véroniques (genre Veronica). C'est une "mauvaise herbe" à petites fleurs bleues poussant abondamment dans les jardins.

Utilisations culinaires :
- feuilles et fleurs en salades.


N'ayant pas croisé la fameuse véronique officinalis, je ne la vous présenterai pas en détail. De plus, son action thérapeutique passe pour faible aujourd'hui. En 1935, le phytothérapeute français Leclerc affirma néanmoins que 
"l'infusion ne recelait pas d'autres vertu que celle de l'eau chaude servant à la préparer".

Ce n'est pas grave, cette petite plante nous offre déjà le bonheur de nous mettre de bonne humeur!



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